«Евродон» открыл новые птичники и магазин «Мясной градус»
Новые птичники представляют собой площадь в 3000 кв. метров. В каждом примерно 12 тыс. голов. На площадке около 200 тыс. птиц. Теперь производством индейки занято 2000 га площадей, 300 корпусов, 30 площадок.
Каждая площадка представляет собой высокотехнологичное производство и имеет несколько дублирующих систем жизнеобеспечения. К каждому участку проведено две линии электроснабжения и дизель-генераторная установка, что позволит поддерживать комфортные условия для птицы в любое время года и для в случае обесточивания. На каждой новой площадке есть резерв воды. В день птица на одном участке потребляет до 300 тонн воды,
Все параметры жизнеобеспечения строго контролируются и тщательно регулируются. Площадка оснащена 16 контроллерами и сервером, на котором компилируется общая информация по всем параметрам жизнедеятельности птичников.
При таком оснащении обслуживает каждую такую площадку всего 15 человек. Всего же в агрохолдинге создано уже 6700 рабочих мест, а с запуском всех технологических процессов их будет около 10 тыс.
Глава агрохолдинга «Евродон» Вадим Ванеев: «Мы строим отраслеобразующие проекты. Мы начинали, когда нам никто не верил, что в России на селе, с нуля можно построить такие мощные производства. Мы стали первопроходцами на очень сложном пути. И я благодарен, что именно в Ростовской области, в Октябрьском сельском районе нам удалось создать продукт, который распространяется по всей территории России и известен как «ростовский».