Заняться производством молочный продуктов намерена ООО «Агрофирма “Жупиков”», принадлежащая депутату Тамбовской областной думы Александру Жупикову. Завод разместиться под Тамбовом. «На нем мы планируем производить пастеризованное молоко и линейку кисломолочной продукции — творог, сметану, кефир. Проект находится в стадии разработки, остальные параметры пока точно не определены», — приводит «Коммерсантъ» слова Жупикова.

Сегодня молочный комплекс агрофирмы «Жупиков» производит более тысячи тонн молока. По итогам прошлого года надой на одну голову составил 9,5 тонн. При этом основным направлением бизнеса компании является производство колбас, мясных деликатесов и полуфабрикатов. Также у компании имеется собственная розничная сеть из трех десятков магазинов.

Аналитик «Алор Брокер» Кирилл Яковенко оценивает стоимость завода агрофирмы «Жупиков» в 600-900 млн рублей в зависимости от типа оборудования.