Молочный и сырный фестивали пройдут в Подмосковье
13 августа в подмосковной Рузе пройдет открытый фестиваль «Молочная река». Как сообщил министр потребительского рынка и услуг Московской области Владимир Посаженников, в рамках фестиваля состоится сельскохозяйственная ярмарка с участием более 70 сельхозпроизводителей и ремесленников. Около десяти мест займут пчеловоды.
Гостей фестиваля кроме выставки-продажи молочной и другой фермерской продукции, ждут конкурсы и мастер-классы, интерактивные площадки, экскурсия по окрестностям Рузского района, аттракционы. Желающие смогут подоить корову, сделать масло традиционным способом, посетить настоящую ферму с коровами, овцами, козами и лошадьми.
6 августа в Истринском районе пройдет первый сырный фестиваль «2 года санкциям». О проведении фестиваля в своем аккаунте в соцсетях сообщает сыровар Олег Сирота. «Начало в 11. Сразу будет работать ярмарка и можно будет покупать, покупать и покупать дефицитные сейчас сыры. Мы (сыровары) достанем из погребов наши лучшие сырные головы, которые специально откладывали понемногу течении всего года!», - пишет Сирота.
Для гостей фестиваля будет организована показательная варка сыра и открыт сырный погреб истринской сыроварни «Русский пармезан» для знакомства с процессом созревания сыров. Состоится круглый стол, в рамках которого профессионалы поделятся опытом, и конкурс сыров.