www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
26.07.2016 09:54

В Карели начнут варить полутвердые сыры

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — В поселке Рыпушкалицы Олонецкого района Карелии строится завод по производству сыров. Выпуск продукции начнется в 2017 году.

О реализации проекта «Карельские сыры» сообщил его руководитель Максим Никитин в ходе встречи с главой республики Александром Худилайненом. Часть оборудования уже приобретена.

В качестве сырья для производства полутвердых сортов сыра планируется использовать молоко карельских совхозов. Содействие в обучении сотрудников предприятия окажут финские сыровары. Для карельских сыров будет создан бренд, под которым новый продукт будет продвигаться на Северо-Западе страны.

Темы публикации:Сыр
География:Карелия
Комментарии