Хозяйство «Рассвет» Таврического района работает с 2003 года и занимается разведением крупного рогатого скота молочного направления черно-пестрой породы. Проект развития хозяйства предусматривает строительство животноводческого комплекса в Таврическом районе площадью более 4 тыс. кв. метров. Молочное стадо будет увеличен на 1,8 тыс. голов. Планируется увеличение кормовой базы за счет расширения площади обрабатываемых земель до 19 тыс. га. Стоимость проекта более 260 млн. рублей.

По словам директора ООО «Рассвет» Руслана Деренюка, в результате реализации проекта производство молока достигнет 11,7 тыс. тонн за год, средние надои молока на одну корову составят 6,5 тыс. кг за год, будет создано дополнительно более 100 новых рабочих мест. Выйти на окупаемость планируется через 4 года.