www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
15.03.2016 16:42

Пензенский Роспотребнадзор выступил за более жесткое регулирование использования антибиотиков в животноводстве

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — В Управлении Роспотребнадзора по Пензенской области прошло заседание Консультативного совета по защите прав потребителей на тему «Исключить антибиотики из меню».

Главной темой для обсуждения стало содержание антибиотиков в социально-значимых продуктах питания – мясе, рыбе, молоке, яйцах. В ходе Консультативного совета были рассмотрены проблемы негативного влияния остаточных количеств антибиотиков в пищевых продуктах на состояние здоровья человека, озвучены данные мониторинга содержания антибиотиков в пищевой продукции и применения антибиотиков в животноводстве.

«Основная угроза для нашего здоровья даже не в том, что вещества создают дополнительную нагрузку на печень и почки. У людей, постоянно употребляющих продукты с наличием даже невысокого количества антибиотиков, развивается иммунитет к их приему, и при лечении для получаемого ожидаемого эффекта требуются все более и более сильные препараты, устойчивость к которым передается по наследству даже детям», — отметил руководитель управления Роспотребнадзора по Пензенской области, главный санитарный врач региона Михаил Перекусихин.

В ходе Консультативного совета была отмечена необходимость усиления эффективности мероприятий по предупреждению попадания антибиотиков в продукты питания.

Комментарии