Начиная с осени 2014 года и к началу 2016 года российский рубль обесценился практически в два раза. Официальные курсы американской и европейской валюты выросли более чем в два раза: с 37,3 и 48,9 до 80,4 и 86,9 рубля соответственно.

Официальная инфляция в 2014 году составила 11,36%, в 2015 году – 12,91%. Среднесуточный прирост цен в декабре 2015 года составил 0,027%. 2016 год россияне встретили со слабым рублем и без особых надежд на улучшение экономической ситуации.

На фоне инфляции в 13% некоторые продукты питания подорожали куда более значительно. В топ-10 самых подорожавших продуктов по итогам прошлого года по версии Forbes и Росстата вошли:

чай черный байховый: с 469,4 руб. в декабре 2014 года до 685,73 руб. в декабре 2015 года (+46,08%)

маргарин: с 82,72 руб. в декабре 2014 года до 115,54 руб. в декабре 2015 года (+39,67%);

масло подсолнечное: с 78,09 руб. в декабре 2014 года до 107,62 руб. в декабре 2015 года (+37,81%);

карамель: со 150,26 руб. в декабре 2014 года до 199,24 руб. в декабре 2015 года (+32,59%);

конфеты в шоколадной глазури: с 215,83 руб. в декабре 2014 года до 284,54 руб. в декабре 2015 года (+31,83%);

томаты свежие: со 127,2 руб. в декабре 2014 года до 163,3 руб. в декабре 2015 года (+28,38%);

огурцы свежие: со 125,34 руб. в декабре 2014 года до 158,93 руб. в декабре 2015 года (+26,79%);

рыба мороженая: со 154,29 руб. в декабре 2014 года до 190,92 руб. в декабре 2015 года (+23,74%);

печенье: со 114,3 руб. в декабре 2014 года до 138,28 руб. в декабре 2015 года (+20,97%);

макароны: со 55,18 руб. в декабре 2014 года до 66,01 руб. в декабре 2015 года (+19,62%).