Алтайские грибы и облепиху начали поставлять в Европу
ООО «Сельхозпредприятие «Заря» реализует проект по созданию многофункционального логистического центра по приемке, хранению и переработке плодово-ягодной продукции, а также развивает собственное производство ягод. Собственные облепиховые сады в Красногорском и Смоленском районе занимают площадь более 170 гектаров. На предприятии отмечают растущий спрос на ягоду со стороны европейских компаний.
В этом году завод для хранения и переработки принял более 2 тыс. тонн плодово-ягодного сырья и овощей (облепихи, сладкого перца, черноплодной рябины, яблок и др.). На сегодняшний день функционируют участок приемки сырья, склад тары, собственная лаборатория, камера шоковой заморозки на 40 тонн, участок первичной переработки сырья и фасовки, камера хранения готовой продукции, комплекс для фасовки продукции в мелкую тару.