Фото ryazangov.ru.

В церемонии ввода производственной линии в эксплуатацию приняли участие губернатор Рязанской области Олег Ковалев, министр сельского хозяйства и продовольствия региона Борис Шемякин.

Производительность первой производственной лини составит до 40 тонн фасованного продукта в сутки. Всего же завод в перспективе сможет перерабатывать около 120 тонн молока в сутки. Здесь будут производить питьевое молоко с увеличенным сроком хранения из сырья, полученного на ферме «Вакинское Агро» – завод обеспечит предприятию полный производственный цикл. Кроме цельного молока в дальнейшем будет налажен выпуск сливок, кефира, сметаны, йогуртов.

ООО «Вакинское Агро» работает три года и специализируется на производстве молока. Имеет собственную кормовую базу. Сельхозпредприятие реализует инвестиционный проект по созданию современной молочно-товарной фермы на 3420 голов дойного стада. При выходе на полную мощность хозяйство планирует получать более 25 тыс. тонн молока в год.

Губернатор Олег Ковалев: «Сельхозпредприятие развивается, это радует. Мы стремимся к тому, чтобы большая часть производимого в регионе молока перерабатывалась предприятиями Рязанской области. Сегодня возможности региона позволяют переработать чуть больше половины от всей продукции. Очень хорошо, что такой современный завод начал работать, здесь созданы дополнительные рабочие места, будет производиться высококачественная продукция для жителей региона».