В Удмуртии запустили промышленное выращивание индеек
На месте бывшего свинокомплекса в Пычасе возведены девять современных корпусов для разведения индейки. Два корпуса, в которых закончены все работы, уже приняли первую партию птицы. До конца декабря заселить планируют и оставшиеся здания комплекса. На предприятии полностью автоматизирована подача кормов, воды, поддержание подходящего птице микроклимата, передает телекомпания «Моя Удмуртия».
Индейка растёт от 120 до 150 дней. Сейчас на откорме в комплексе находится 35 тысяч птенцов. Взрослые самцы достигают веса в 20 килограмм.
В будущем году комплекс планирует выйти на производство четырех тысяч тонн индейки с перспективой наращивания мощностей до шести тысяч тонн. В планах предприятия наладить переработку мяса.
Напомним, старт проекту «Птицеводческий комплекс по выращиванию, убою и переработке мяса индейки на 6000 тонн живого веса в год» был дан еще в 2014 году. Проект реализуется при государственной поддержке за счёт бюджетных ассигнований инвестиционного фонда Удмуртской Республики в размере 27,5 млн. рублей.