«Минсельхоз поддержит просьбу отечественных производителей сырого молока по сохранению возможности использования в промпереработке молока из хозяйств, признанных неблагополучными по лейкозу крупного рогатого скота», – приводит пресс-служба ведомства слова первого заместителя министра сельского хозяйства РФ Евгения Громыко.

Напомним, ранее Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) обратился в Минсельхоз с просьбой перенести на три года срок вступления положения об ограничении использования молока от лейкозных коров. Данное ограничение содержится в техрегламенте о безопасности пищевой продукции Таможенного союза. С 1 января 2016 года техрегламент ТС станет обязательным и некоторое хозяйства будут вынуждены существенно сократить поголовье скота, что приведет к падению производства молока в среднем на 6%.  

Минсельхоз намерен настаивать на исключении соответствующего приложения к Техническому регламенту ТС. В ведомстве считают данное требование избыточным, поскольку оно фактически дублируется Едиными ветеринарными (ветеринарно-санитарными) требованиями, предъявляемыми к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), утвержденными Решением Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 № 317. Глава 27 документа содержи аналогичное требование по свободе хозяйств от лейкоза КРС в течение последних 12 месяцев и применяется только при контроле ввоза молока на таможенную территорию Евразийского экономического союза и при перемещении между государствами-членами Союза.

В ведомстве также отмечают, что пастеризация молока при температуре 74°С инактивирует вирус в течении нескольких секунд.