Как сообщила пресс-служба правительства Камчатского края, в конце ноября птицефабрика «Пионерское» запускает производство яиц, обогащенных селеном. Предприятие ежедневно планирует выпускать по 10 тыс. яиц с этим микроэлементом. Ранее птицефабрика уже начала выпуск яиц с каротиновой добавкой.

Обогащать яйца селеном будут с помощью корректировки питания кур. В корм птице добавят специальную биологическую подкормку, содержащую органическую форму селена. В таком виде селен хорошо усваивается человеком и оказывает на организм благоприятное действие.

Птицефабрика «Пионерское» – единственное крупное птицеводческое предприятие на Камчатке. Фабрика производит около 40 млн штук яиц в год.