Как пишет ТАСС со ссылкой на председателя президиума АКОРТ Илью Ломакина-Румянцева, за первое полугодие текущего года спрос на продукты в российской рознице снизился на восемь процентов. Из-за снижения реальных доходов россияне переходят на сберегательную модель поведения, свидетельствует мониторинг Минэкономразвития РФ.

«В этих условиях АКОРТ направил Межотраслевому экспертному совету по развитию потребительского рынка (МЭС, объединяет торговые сети и поставщиков) письмо с предложением продумать совместные меры, которые позволили бы ограничить рост цен на продукты питания по всей производственной цепочке», – говорит Ломакин-Румянцев. В качестве мер оптимизации издержек он предлагает снижение транспортных расходов, которые составляют около семи процентов от конечной стоимости товара в рознице.

Готовность к диалогу с ритейлерами выразил директор по развитию ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. Обсудить возможности для сдерживания цен согласны и в Национальном союзе производителей молока.