Основные критерии выбора холодильных камер из сэндвич-панелей
Эти параметры нужно учитывать при выборе конструкции из сэенвич-панелей, чтобы обеспечить продукту должные условия хранения.
Классификация
По температуре внутри конструкции могут быть:
- среднетемпературные (от -5 ̊С до +10 ̊С) – толщина панели 60-100 мм;
- низкотемпературные от (-15 ̊С до -25 ̊С) – используются панели толщиною 80-15 мм и более.
При выборе ориентируйтесь на то, какие продукты вы предполагаете хранить в камере и какой температурный режим для них установлены производителем. Кроме этого, нужно принимать во внимание разницу температуры внутри конструкции и снаружи.
Для создания холодильных камер используют сэндвич-панели следующего типа:
- потолочные;
- кровельные;
- стеновые;
- половые.
В качестве наполнителя для них служат:
- пенополиуретан PUR;
- полиизоцианурат PIR.
Оба материала являются полимерами. Они имеют пористую структуру. Внутри ячеек содержится газ, который вспенивается и практически не проводит тепло. Отличие состоит в том, что внутренние слои панелей PIR надежно защищены от огня, поэтому им присуща большая теплостойкость. В то же время PUR-панелям присуща отличная прочность. Они могут выдерживать значительные механические нагрузки.
Сверху сендвич-панели могут быть покрыты:
- оцинкованной сталью – не подвержены коррозии, реализуются по невысокой цене;
- алюмоцинком – высокая коррозийная устойчивость, не теряет цвет, устойчиво к механическим нагрузкам;
- полимерным покрытием – устойчивость к атмосферным явлениям, вандалоустойчивость, химическая инертность.
Цветовая гамма каждого материала необычайно широкая. Внутренняя сторона, как правило, покрывается идентичным материалом. В редких случаях используют гипсокартон. Он не получил широкого распространения из-за непрактичности в некоторых моментах.
Сборка
Используя нужные элементы можно создать холодильные камеры из сэндвич-панелей разной конфигурации. Заказать холодильную камеру можно по индивидуальным размерам. Это позволяет получить оборудование нужных параметров. Возможно создание внутренних перегородок, нескольких дверных блоков, угловых вырезов. Некоторые модели комплектуются ПВХ-завесами и системой укрепления пола – алюминиевыми листами «квинтет». Это необходимо в том случае, если по полу будут перемещать тяжелые тележки.
Камеры хранения из сэндвич-панелейм монтируются с помощью фасонных элементов и собираются достаточно быстро. При этом они могут устанавливаться в помещении и на открытом пространстве, так как устойчивы к агрессивным средам и колебаниям температур. Для большей надежности и практичности стоит установить холодильную дверь, которая имеет специальные крепления, способствующие созданию более герметичной конструкции.