В итоге, закупочные цены на молоко должны подняться на 20%, но как обещают участники Съезда, это никоим образом не отразится на потребителях. То есть должно произойти перераспределение прибыли внутри уже сложившейся цены, но согласятся ли торговцы отдать свои деньги производителям, пока еще не известно.

Среди участников съезда организаторы называют первого вице-премьера первого вице-премьера Виктора Зубкова, главу Минсельхоза Елену Скрынник, главного санврача страны Геннадия Онищенко. Всего ждут более полутысячи делегатов.

По словам председателя правления «Союзмолока» Андрея Даниленко, цель съезда – договориться «о том, что государство нам обещает определенный уровень господдержки, мы обещаем, что мы между собой договоримся и сделаем так, чтобы рынок был стабильным». Если верить Даниленко, треть производства сырого молока в России приходится на средний и малый бизнес, и даже самые крупные производители занимают не более 1% рынка, передает «Голос России».

Так быть не должно

Средняя цена молока в розницу - 30 рублей, и главная идея, которую продвигает Даниленко, заключается в том, что производители должны получать больший процент от продаж, чем получают на данный момент: «Мы - производители молока - в прошлом году получили в среднем 30% от этой цены, - приводит объяснение главы «Союзмолока» Foodretail.Ru. - В нормальных экономиках мира должно быть минимум 40, а где-то 45%», - утверждает Даниленко.

По его словам, сегодня речь идет не о повышении цен для потребителей, а о системном распределении той суммы денег, которую потребитель платит за молочную продукцию, между всеми игроками рынка.

А те две трети, которые остались, сегодня делятся между переработчиками и торговлей. «Серьезность мероприятия заключается в том, что собираются и производители молока, и переработчики, и торговля в едином желании не ссориться, не бороться друг с другом, а найти какую-то форму консолидации. Мы должны распределиться на дистанции и между собой договориться о четких, понятных правилах игры на рынке», - подчеркнул председатель правления Национального союза производителей молока.

Если получится сделать молочный рынок стабильным, то есть все шансы вернуться к тому уровню потребления молока, что был в России в конце 20 века, а чуть позднее и вовсе стать сильным и значимым экспортером молочной продукции, уверен эксперт.

«Мы сегодня способны производить и производим молочную продукцию мирового уровня. Конечно, не все добросовестно работают - есть отдельные примеры, когда люди в погоне за сверхприбылью начинают нарушать технологию, но в целом молочная продукция, которая производится на наших заводах, - это продукция мирового уровня и мирового качества», - утверждает Даниленко.

«Для нас сейчас важно защитить наш внутренний рынок совместно с государством, и очень важно это сделать таким образом, чтобы у нас была нормальная цена за нашу продукцию и мы могли наращивать объемы. Мы более чем способны в ближайшие 10 лет стать экспортерами молочной продукции», - считает он.

Как говорится, его бы слова – да Богу в уши. Насколько правдивы окажутся прогнозы председателя правления «Союзмолока», мы сможем убедиться уже совсем скоро.