Как пишут «Ведомости», вместо планируемых к строительству двух гектаров теплиц, компания построит в Кисловодске тепличный комплекс на территории в семь гектаров (первая очередь). Комплекс будет производить 2200 т продукции, включая томаты, мелколистовые салаты. Из теплиц сырье будет поставляться на заводы по производству готовых салатов, а затем в магазины и ресторанные сети.

Стоимость проекта оценивается в 1,6 млрд рублей. Часть средств предоставит ВТБ сроком на восемь лет. Стройка начнётся в течение ближайших 2–4 месяцев. На сегодняшний день идет окончательное согласование технических условий.

Тепличный проект в Кисловодске позволит «Белой Даче» к 2018 году практически полностью отказаться от закупок импортного сырья. Завозиться будет только салата айсберг, который невозможно вырастить в теплице в зимний период.

Первая очередь будет построена к началу 2017 года, а к 2018 году будет сдана в эксплуатацию вторая очередь проекта, которая удвоит его мощности.