Согласно докладу, подготовленному рабочей группой президиума Госсовета (копия есть у «Комерсантъ»), средняя розничная цена продукции на внутреннем рынке составляет 176,3 рублей за килограмм. Это более чем в три раза превышает среднюю цену производителя. Расходы на логистику составляют 10% из разницы в цене, остальное – маржа посредников и торговых сетей. Большая часть от общей наценки приходится именно на посредников.

Сегодня у Сахалина есть опыт по установлению минимальных наценок в оптовом и розничном звене. Они составляют 8 и 13 процентов соответственно. Это уже привело к удешевлению рыбы для конечного покупателя. Значений наценки для остальных регионов в докладе не предлагается, поскольку требуется провести совместную с налоговиками и антимонопольщиками работу.

Ритейлеры уже высказались против дополнительного регулирования. Как пишет «Комерсантъ», в X5 Retail Group считают, что ограничение наценки в конечном итоге приведет к дефициту на продовольственном рынке и росту цен. С этим согласны и в ГК «Дикси».

Избавиться от услуг посредников не сегодняшний день невозможно. Ретейлеры выдвигают условия по размерности и внешнему виду. Кроме этого, рыбу нужно доставлять частями из-за ограничения складских мощностей. При этом сами рыбаки стремятся поскорее сдать улов и отправиться обратно в море на промысел.