www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
11.09.2015 12:39

Ростовские виноделы и представители науки объединились в кластер

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — На этой неделе в Донском государственном техническом университете было подписано соглашение о создании винного территориального кластера «Долина Дона».

«Основные цели создания кластера - повышение конкурентоспособности продукции участников соглашения, плюс создание и продвижение бренда «Сделано на Дону»», - отметила директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова. В кластер вошли пять винодельческих предприятий и производств, Союз виноградарей и виноделов Дона, Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко, филиал банка ВТБ (ПАО) в Ростове-на-Дону.

Для продвижения местной винодельческой продукции идет работа над концепцией сети фирменных магазинов «Сделано на Дону», «Вина долины Дона», в рамках которой формируется реестр поставщиков, ассортимент алкогольной продукции. Также на базе ДГТУ создана кафедра «Техника и технология виноделия и виноградарства», на которую в этом году осуществлялся прием абитуриентов на направление подготовки «Продукты питания из растительного сырья» по профилю «Технология бродильных производств и виноделие».

Среди перспективных направлений развития виноделия названо производство вин с защищенным географическим наименованием из автохтонных и аборигенных сортов винограда.

Темы публикации:Виноделие
Комментарии
Комментарии отсутствуют

Ваш комментарий:

Ваше имя:  
CAPTCHA



Buy anabolics online
Buy steroids online