Цены на продукты питания готовятся к росту
О том, что ценники придется пересмотреть в сторону повышения, подтвердили в «Дикси».
«Несколько поставщиков «Дикси» действительно уведомили сеть о намерении повысить цену поставки до 10%. Каждое такое уведомление является предметом анализа и переговоров вне зависимости от экономической обстановки. Наиболее зависимыми от валютных колебаний являются категории импортных алкоголя, бытовой химии, овощей и фруктов», — приводят «Известия» слова директора по внешним связям компании Екатерины Куманиной.
В торговой сети «Ашан» уведомления получили только от поставщиков бытовой химии и хлебобулочных изделий.
В отраслевой ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» указывают на обоснованность повышения цен. В ассоциации отмечают, что в первую очередь в цене вырастут чай, кофе и другие продукты, сырье для которых не производится внутри страны или производится в малых количествах. Мясо будет дорожать, поскольку сильно зависит от стоимости зерна, которое является биржевым товаром. Цены на рыбу также на прямую связаны с куром доллара.
Когда потребители почувствуют на себе рост цен (Росстат пока фиксирует нулевую инфляцию) сказать затруднительно. Многие производители уже давно заложили в стоимость товара курс доллара в 60 рублей. Товары с долгим сроком хранения закупались поставщиками в больших объемах и по более выгодному курсу. Кроме того, ритейлеры готовы предпринимать максимум усилий, чтобы сгладить рост цен на отдельные категории товаров.