В Смоленской области готовится к запуску козья ферма
Ферму, где строительные работы вышли на финишную прямую, посетил глава Администрации муниципального образования «Кардымовский район» Смоленской области Олег Иванов.
Ферма рассчитана на содержание 500 голов. На сегодняшний день она полностью «укомплектована» козами альпийской породы. Помещение, где содержатся животные, оснащено современным оборудованием. Работают специальные вытяжки, у каждого корпуса находятся дозаторы кормов.
«В настоящее время идет строительство еще одного подобного «места жительства» для наших козочек. Планируем, что к концу августа туда поселятся еще 500 голов», - рассказал директор ООО «Красная горка», владелец комплекса Юрий Игошин.
На завершающей стадии находятся работы по ремонту доильного цеха и цеха производства конечной продукции. Установлено оборудование, часть которого привезена из Франции. Предстоят пусконаладочные работы. Производство молока и сыра будет максимально автоматизировано. Уже осенью производство молочных продуктов будет осуществляться в полном объеме.