В поселке Молодежный Тюменского района уже в августе заработает лаборатория и цех по переработке рыбы – это первая очередь будущего рыбного технопарка.

«Стадия готовности рыбоперерабатывающего предприятия около 90-93 %. Осталось доделать фасад на АБК, установить пожарные гидранты. В течение двух недель планируем всё завершить», – сообщил президент ассоциации производственно-торговых предприятий Тюменской области «Оцелот» Руслан Цицкиев:

Мощность нового производства составит около пяти тысяч тонн готовой продукции. Цех по переработке рыбы будет производить пресервы, копченую, вяленую, соленую рыбу. Планируется, что рыбная продукция будет реализовываться под брендом «Эра моря». Ассортимент составит более 300 наименований.

Еще один объект технопарка – завод замкнутого водоснабжения для выращивания судака и муксуна. Под его строительство уже готова площадка и подведены инженерные системы, сообщает пресс-служба Управления информационной политики Тюменского района. Согласно проекту, мощность предприятия составит 600 тонн продукции в год.