Безопасность пищевых продуктов в Иркутске будет проверять передвижная лаборатория
Как сообщил временно замещающий должность руководителя службы ветеринарии Иркутской области Борис Балыбердин, стоимость лаборатории составила порядка 1,8 млн рублей.
Экспертизу качества продуктов питания будут проводить на ярмарках, отбирая образцы для анализа непосредственно у продавца. Документы, подтверждающие качество, также будут выдаваться на месте.
По совам Балыбердина, за первое полугодие было проведено 207 проверок и выявлено 116 нарушений, по которым вынесено штрафов на сумму 512 тыс. рублей. В суд передано 65 дел, судами наложено штрафов на 1,22 млн рублей. Самыми распространенными нарушениями стало несоблюдение требований к изготовлению, хранению и обороту сырья животного происхождения и пищевых продуктов.
Новый ярмарочный сезон в Иркутске стартует в сентябре.