На внутреннем рынке Украины специалисты отмечают сезонный рост цен на продовольствие, в частности увеличивается стоимость различных видов круп, например, гречки. За последний месяц ее стоимость возросла в два раза.

Местные аграрии уверены, что дефицит гречки вызван отсутствием спроса на данный продукт, поэтому в этом году ее почти не сеяли.

Однако чиновники министерства агрополитики считают, что проблем с гречкой в стране не будет. Во-первых, аграриев настойчиво просят ее сеять больше. Во-вторых, если будет дефицит, завезут из-за рубежа. Там крупы вдоволь, потому что люди ее не едят.

«В случае дефицита гречку можно импортировать. Мы потребляем как продовольствие, а на западе она для корма птицам, особенно в Китае», - заявил директор Департамента пищевой промышленности министерства АПК Ю. Кищак.

В Антимонопольном комитете также пообещали проверить, почему гречка так подорожала и аграрии не могут сбыть свой товар.

Между тем за январь подорожала почти вся сельскохозяйственная продукция, кроме клюквы, бананов и груш. По сравнению с декабрем, в январе почти на 15% подскочил сахар, подросла стоимость яиц, фруктов и растительного масла, почти на 10% поднялись в цене молочные продукты. По прогнозам экспертов, продукты будут дорожать и в дальнейшем. Инфляция не имеет обратного влияния, поэтому цены назад не вернутся.