Праздник хлеба в формате ярмарки-дегустации пройдет 26 июня на городской набережной. Гостей праздника будут угощать кондитерской продукцией народов Крыма.

В этот день на одной из городских площадок также состоится «Шоколадное шоу», на котором каждый желающий сможет попробовать раскрасить шоколад и собственноручно сделать конфеты. На празднике будет представлен необычный шоколадный фонтан с фруктами.

Деловая часть форума будет включать специализированную отраслевую выставку, демонстрирующую разработки крупнейших компаний-производителей хлебобулочной и кондитерской продукции, технологического оборудования, упаковки и ингредиентов. Среди участников ГУП РК «Крымхлеб», «Евромак», «Крымская стевия», «Конфаэль», «Югпродмаш», «CRV-bakery», «Fazer» и другие. Для специалистов отрасли пройдет семинары, обсуждения в формате круглых столов.

К участию в форуме приглашены министр РФ по делам Крыма Олег Савельев, Глава Республики Крым Сергей Аксёнов, министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, представители государственных органов исполнительной власти Крыма.