www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
23.04.2015 07:37

Кондитерские фабрики откажутся от производства шоколада

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — На такой шаг некоторых производителей вынуждает пойти подорожавшее сырье и падение спроса.

«У нас была приостановка в декабре, январе и марте, это было сделано по причине того, что мы попали в общую кризисную ситуацию - отсутствие сырья и безумная стоимость того, что есть», - приводит РБК.Новосибирск слова директора по продажам предприятия «Шоколадное дерево» Нины Санниковой. За минувший год себестоимость производства молочного шоколада выросла на 50%.

Потребление шоколада в Новосибирске с прошлого года упало на 30%. Участники рынка связывают это с сокращением доходов потребителей. Шоколадные продукты не попадают в категорию товаров первой необходимости, а значит, на них россияне будут экономить. Не исключено, что некоторые региональные предприятия могут приостановить свою деятельность.

Если не произойдет ухудшения экономической ситуации, то объемы потребления шоколада могут восстановиться осенью. Пока же кондитерам остается оптимизировать производственные процессы и переходить на более дешевое сырье. 

Темы публикации:Пищевая Промышленность
Комментарии
Комментарии отсутствуют

Ваш комментарий:

Ваше имя:  
CAPTCHA



Buy anabolics online
Buy steroids online