Москву ждет «Рыбная неделя»
Всероссийский фестиваль «Рыбная неделя» пройдет с 22 по 28 апреля в Москве. В эти дни магазины будут продавать рыбную продукцию со скидками от 5 до 50%, рестораны подготовят специальное рыбное меню, а на столичных ярмарках можно будет купить рыбные деликатесы.
Как сообщили в пресс-службе Росрыболовства, в столицу на фестиваль привезут 300 тонн рыбы из Мурманска, Владивостока, Астрахани, Керчи, Архангельска и других городов России. Участие в мероприятиях фестиваля примут 1,34 тыс. столичных магазинов и супермаркетов, 348 ресторанов и 34 рынка.
«Фестивальные мероприятия готовит вся Москва, такое возможно при поддержке бизнеса. Около 100 производителей из более чем 30 регионов заявили свое участие в фестивале. Программа фестиваля будет состоять не только из реализации продукции, но и из анимационных, культурных и дегустационных мероприятий», - сообщил советник руководителя Росрыболовства Дмитрий Краснов.
Российские лосось, сиг, омуль, хариус, нерка, кижуч, трубач, креветка, хамса, тюлька, барабуля, рапан, сельдь, мойва, палтус, зубатки, морской окунь – вот неполный список рыбы, которую свободно смогут приобрести москвичи и гости столицы.
В рамках фестиваля пройдут кулинарные шоу, конкурсы и мастер-классы для детей и взрослых. В центре Москвы в Новопушкинском сквере поставят большой аквариум с редкими видами рыбы.