www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
09.04.2015 03:10

На «Самаралакто» запустили новое производство йогуртов

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — В среду, 8 апреля, губернатор Николай Меркушкин посетил филиал «Молочный комбинат «Самаралакто» АО «Компания «Юнимилк» ГК Danone, где принял участие в церемонии запуска новой линии термостатных йогуртов.


Фото Владимира КотмишеваВолганьюс»

Самарский завод «Самаралакто» является одной из стратегических производственных площадок Danone. На модернизацию за последние годы было направлено в 1,5 млрд рублей. Реконструкция началась в 2013 году. Новое оборудование, которое позволило удвоить перерабатывающие мощностей комбината (до 600 т молока в сутки), было запущено в начале текущего года.

Что касается новой линии термостатных йогуртов, то ее производительность составляет 60 т готовой продукции в сутки. Главное отличие технологии в том, что кисломолочный продукт сквашивается в персональной упаковке в специальной термостатной камере, а не в общем резервуаре. Йогурт не перемешивается с ягодами.

«Самаралакто» активно сотрудничает с региональными фермерами, приобретая сырье у 20 хозяйств из 13 районов. Самарские фермеры обеспечивают 44% потребностей предприятия в молоке, еще 39% закупается в Татарстане, 13% – в Оренбургской области, 4% – в Ульяновской области.

Темы публикации:Молоко
Организации:Самаралакто
Комментарии
Комментарии отсутствуют

Ваш комментарий:

Ваше имя:  
CAPTCHA



Buy anabolics online
Buy steroids online