Из нее следует, что с 1 января текущего года поголовье удойного стада уменьшилось на 2,4%. На убой пошло 83 300 коров. Сильнее всего поголовье уменьшилось на юге России, в Сибири, на Урале и в Поволжье.

Самое тревожное, что это не сезонное колебание, а тенденция, которая устойчиво наблюдается в животноводстве страны на протяжении нескольких последних лет. Мария Жебит, пресс-секретарь объединения «Союзмолоко», подвела итог и ушедшему 2014 году - молочное стадо сократилось на 100 000 голов.

К лету прошлого года Росстат насчитал  в стране 8 870 270 голов КРС, из которых молочное стадо составило 3 476 000. Общий удой в России в 2014 году к началу мая равнялся 5 919 тонн.

Виноват ослабевший рубль

Одна из причин сокращения лежит на поверхности. Из-за обвального падения рубля практически в два раза подорожали кормовые добавки, лекарственные препараты, витамины, влияющие на надои. Выросли кредитные ставки, и животноводам стало невыгодно брать кредиты – они не смогут их вернуть.

Выгоднее продать мясо, а не держать молочное хозяйство. Производители молока и до этого еле сводили концы с концами – прибыль получалась минимальной, на грани экономического выживания. Теперь производство стало заведомо убыточным. Большинство молочных хозяйств так и не сумели получить обещанные государством дотации. Субсидии за прошлый и позапрошлый год стали перечислять адресатам только с начала нынешнего года, и то не в полном объеме.

Предыдущие два года молочные хозяйства выживали, кто как может. Надеясь на государственную помощь в будущем, оформляли кредиты. Сегодня со стороны государства есть обещание просубсидировать кредитную ставку наполовину. Однако решение явно запоздало. Кредиты элементарно не дают.

Повлияла и закупочная цена

Молокозаводы предлагают закупочную цену, которая делает убыточным производство молока для крупных хозяйств. Весной этого года цена закупки молока составила около 20 рублей. Производителей считают, что это ниже рентабельности. Но крупные производители являются частью молочных холдингов, сами перерабатывают свою продукцию и перекрывают убытки за счет прибыли. Мелкие же производители обычно работают напрямую, обходя посредников.

При уменьшении поголовья молочного стада наблюдается рост надоев. Так, в первом месяце 2015 года, если сравнивать с тем же периодом 2014 года, производство молока увеличилось на 4,3%, в физическом измерении – на 46 500 тонн.

Но темпы уменьшения поголовья дойного стада в начале года замедлились. Есть регионы, где поголовье КРС увеличивается. Так, в Республике Тыва оно составило на конец 2014 года 109% по сравнению с 2013 годом. В аутсайдерах Еврейская автономная область, за тот же период там наблюдается падение – 71,5%. По производству молока, соответственно, лидирует Калининградская область с 117%.

Причины родом из прошлого

Подобное происходило и раньше. Со времени распада СССР поголовье КРС в России уменьшилось на 60% и оказалось на уровне 1860-х годов. Это привело к резкому росту стоимости говядины для потребителя.

Уменьшение поголовья молочного стада – результат непоследовательной политики развития сельского хозяйства России. Она крайне непоследовательна: то делается ставка на крупнотоварное производство, а затем опять объявляется о преимуществах фермерского хозяйства.

Сегодня сельское хозяйство страны в плане поголовья крупного рогатого скота вполне можно сравнить с временами царской России, когда крестьяне после отмена крепостного права владели 21 000 000 голов. Сравнение с СССР будет не в пользу сегодняшнего дня. 1990 год - 57 000 000 голов.

Для содержания такого поголовья требовалась соответствующая кормовая база, под которую отводились большие площади. Это еще одна долговременная причина уменьшения поголовья стада.

Существует ли решение?

Можно ли преломить тенденцию? Проблему можно решить лишь в комплексе, не только в рамках сельского хозяйства. На процесс влияют негативные явления в банковском секторе, в других отраслях экономики.

Одно решение универсальное – увеличение доли племенных коров. На сегодня она составляет в маточном поголовье в России лишь 12,7%. При этом отечественными производителями в прошлом году реализовано 110 000 голов КРС, а импортировано 40 000 голов и более миллиона доз семени быков-производителей.

Создается еще одно направление адресной государственной поддержки в животноводстве. Это будут субсидии сельхозпроизводителям, компенсирующие их прямые затраты на модернизацию и создание селекционных генетических центров. Реализация такой программы в перспективе позволит осуществить импортозамещение племенного материала на 80%, что чрезвычайно важно в условиях ослабления национальной валюты. И повысит конкурентоспособность отечественного производителя на внутреннем и внешних рынках.