Нижегородские предприниматели готовы увеличить производство твердых сыров
«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — В Министерство сельского хозяйства Нижегородской области поступило пять заявок на реализацию проектов по производству твердых сыров.
Как сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области Алексей Морозов, заявки поступили из Воротынского, Лысковского, Большемурашкинского и Богородского районов. Также, по словам чиновника, Павловский молочный завод готов до конца года запустить линию по производству мягких сыров.
При этом ряд сыроваров столкнулись с трудностями по реализации своей продукции. Так на маслосырзаводе в Починках и на базах предприятия в Нижнем Новгороде лежит 355 тонн сыров, которые не удается реализовать через торговые сети. Схожая ситуация и со сливочным маслом. Областные власти рассматривают возможность реализации сыров и масла через сеть магазинов Облпотребсоюза.
Комментарии