Органическим земледелием и животноводством займутся в Кабардино-Балкарии
Инвестором выступает компания «ИННОТЕХТ АПК». За пять лет в органическое производство планируется вложить более 100 млн рублей. В рамках проекта будет создана молочная ферма и молочный цех мощностью до полутора тонн молока в сутки, построен птичник на 2,5 тыс. голов, теплицы площадью 1500 кв. м, заложен сад интенсивного типа на площади в 6,5 га. Уже начато строительство первого корпуса коровника.
Органическое земледелие и животноводство предусматривает отказ от использования пестицидов и иных средств защиты растений, химических удобрений, стимуляторов роста, антибиотиков, гормональных и ветеринарных препаратов, ГМО. Производимая на ферме органическая продукция будет сопровождаться документами, подтверждающими её качество и безопасность.