www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
13.03.2015 07:11

Хлеб в Украине продолжит дорожать

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Один из крупных киевских производителей хлебобулочных изделий в очередной раз повысил отпускные цены на свою продукцию на фоне ослабления гривны и роста стоимости коммунальных услуг.

«Киевхлеб» повышает цены на хлеб популярных сортов на 25-30%. Батон нарезной киевский вырастет в цене с 5,34 до 7,2 грн, хлеб украинский столичный подовый — с 6,9 до 8,58 грн. В компании объясняют этот вынужденный шаг резким обесцениванием гривны, ростом стоимости муки и другого сырья, растущими ценами на газ, электроэнергию, транспортные расходы. Отметим, что 18 февраля «Киевхлеб» уже повышал цены на популярные сорта хлеба. Тогда повышение составило 10-12 %%.

Если говорить о сырье, то мука в Украине на фоне рекордных урожаев зерна, дорожает высокими темпами. По словам генерального директора «Концерна Хлебпром» Владислава Аверченко, в 2014 году мука выросла в цене на 40%, в начале 2015 года рост составил 70%. Цены на свою продукцию «Концерн Хлебпром» в 2014 году поднял на 10-25% в зависимости от категории продукции. С начала этого рост цен на хлебобулочные изделия компании составили 24-30%.

«Хлеб в Украине недооценен. Даже если посмотреть на цены у наших ближайших соседей (Россия, Беларусь), то стоимость хлебобулочных изделий в этих странах на 40-50% выше, чем в Украине. С Европой у нас разница — в разы», - отметил Аверченко. Это, по его мнению, негативно влияет на развитие хлебной отрасли.

О том, что рост цен на хлеб обоснован, говорит генеральный директор объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко: «Хлебопеки вынуждены формировать цену, исходя из рыночных условий. Мука, которая составляет 52% в себестоимости производства хлеба, с начала года подорожала в два раза — с 4150 грн./т до 8000 грн./т. Кроме того, с учетом заявлений Национальной комиссии регулирования электроэнергетики на 56% вырастает стоимость газа, что приведет к подорожанию конечного продукта как минимум на 25–30%».

Комментарии