Предприниматель Олег Караульщиков из села Кинель-Черкасы открыл оленью ферму. Фермер уже приобрел несколько десятков оленей благородных пород, большая часть из которых – самки. На развитие фермерской деятельности предприниматель получил грант в размере около 10 млн рублей.

Фермера не пугает рост цен на корма. Он уже заключил договора с ресторанами на поставку оленины. Предприниматель также готов развивать и туристическую составляющую, открыть на территории фермы кафе.

"Люди приезжают, смотрят на оленей, кормят их с рук, это тоже отдельная статья дохода, что люди могут приезжать и смотреть на них, и здесь же может организовываться продажа каких-то суб.продуктов", - рассказал Общественному телевидению России Олег Караульщиков.