Россияне будут вынуждены снизить потребление мяса
Как сообщил министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров импорт мяса сократился на 32%. Часть выпавшего импорта удалось компенсировать за счет отечественного производителя, который увеличил объемы производства. По словам министра, в январе текущего года производство скота и птицы в живом весе выросло на 7%. При этом многие эксперты ожидают падения рынка в 2015 году.
Так аналитики центра «Совэкон» прогнозируют сокращение российского рынка мяса и птицы на 2,8% в 2015 году. (10,5 млн т против 10,8 млн т в 2014 году). Если 2004-2013 года характеризовались ростом отечественного производства, 2014 год прошел без каких либо значимых изменений, то текущий год принесет отрасли снижение. Причины – стагнация доходов населения, ограничения на импорт, девальвация рубля.
Пессимистичные прогнозы дают генеральный директор группы «Черкизово» Сергей Михайлов и президент Мясного совета Единого экономического пространства Мушег Мамиконян.
В Минсельхозе пока говорят о положительной динамики в отрасли. По данным ведомства, объем производства свиней на убой в живом весе вырос в 2014 году на 6%, а говядины на убой в живом весе – на 8,4%. «Чтобы не снижать набранные темпы прироста, мы намерены в этом году привлечь в инвестиционные проекты дополнительно не менее 220 млрд рублей», – сообщил министр.