В России увеличилось производство свинины и говядины
«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — В 2014 году импорт свинины в Россию снизился на 42%, а собственное производство свиней на убой в живом весе выросло на 6%. Такие данные приводит Минсельхоз.
По итогам прошлого года в стране было произведено свиней на убой в живом весе 3,83 млн т. При этом доля свинины в общем объеме производства мяса достигла 33%. В планах на 2020 году увеличить объем производства свинины в живом весе до 4,2 млн т.
Увеличилось и производство говядины. В 2014 году производство высококачественной говядины на убой в живом весе составило 398 000. Это на 8,4% выше показателей 2013 года.
Комментарии