Как сообщили в пресс-службе правительства ЯНАО, цех получил разрешение на ввод в эксплуатацию и будет открыт в ближайшее время. Предприятие расположено в северной части города Салехард вблизи животноводческой фермы. Производственные мощности позволяют перерабатывать 2 тонны молока за смену. Планируется производить не только молоко, но и кефир, сметану и обезжиренный творог. Качество молочных продуктов будут контролировать на месте в специальной лаборатории.