www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
19.01.2015 09:49

Производителей обяжут указывать процентное содержание ингредиентов в продуктах питания

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Депутат Олег Михеев подготовил поправки в действующее законодательство, обязывающие производителя указывать процентное соотношение ингредиентов в пищевой продукции.

В случае принятия поправок, покупатель сможет узнать, сколько мяса в колбасе, рыбы в баночке консервов и т.д. Подобная информация позволит потребителю сделать более осознанный выбор.

Сегодня обязательной информацией, публикуемой на упаковке, является информация о составе продукта, ссылка на технический регламент, пищевая ценность, условия о хранении и применении, место и дата производства, вес, срок годности и ряд других. Ингредиенты указываются методом перечисления. Процент содержания того или иного продукта производитель указывает по желанию.

"Да, мы знаем, что компоненты указываются "в порядке убывания". Но насколько велик разрыв? Сколько в колбасе мяса - 90%, 50% или 1,5%? А ведь это не праздный вопрос. От ответа на него зависит, во-первых, цена. А во-вторых, данные о точном соотношении продуктов нужны людям с хроническими заболеваниями и всем, кто хочет вести здоровый образ жизни", - приводит «Российская Газета» слова Олега Михеева.

Депутату остается продумать способ донесения полезной для покупателя информации, поскольку на небольших упаковках для дополнительных данных просто нет места.

Темы публикации:Пищевая Промышленность
Персоны:Олег Михеев
География:Россия
Комментарии
Комментарии отсутствуют

Ваш комментарий:

Ваше имя:  
CAPTCHA



Buy anabolics online
Buy steroids online