Проект, реализация которого запланирована на 2016 год, обсуждался на встрече председателя правительства Свердловской области Дениса Паслера с главой австрийского холдинга Bertsch Хубертом Берчем.

По словам Дениса Паслера, Ирбитский молочный завод находится в собственности Свердловской области, и согласно плану его развития сыроваренное производство будет запущено на базе завода в 2016 году. Работа над развитием сырьевой базы для производства молочной продукции идет в регионе с 2012 года.

"Как только мы начали работать с Ирбитским молочным заводом, этот проект нас вдохновил. Мы видим за ним большое будущее. У вас есть специалисты для производства продукции здесь, на месте. Они имеют большой багаж знаний, понимают, что они делают и к чему стремятся. Я уверен, что этот проект может привести к обогащению региона в целом, он может стать важным фактором развития вашего региона", – приводит пресс-служба областного правительства слова Хуберта Берча.

В январе будущего года стороны договорились более детально обсудить проект строительства сыроваренного производства. Поскольку перед областью стоит задача по модернизации Ирбитского молочного завода, то необходимо сделать выбор в пользу качественного оборудования и лучших технических специалистов.