По данным пресс-службы губернатора Ставропольского края, в рамках мероприятия состоится V Кавказский Кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир» и IV Кавказский Кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего» для студентов ссузов и молодых специалистов. Профессиональные пекари продемонстрируют свое мастерство в номинациях «Хлеб», «Сдобное хлебобулочное изделие», «Декоративная выпечка», «Витрина» и «Производство».

Запланировано проведение выставок и мастер-классов производителей сырья и оборудования для предприятий хлебопечения и кондитерского производства. Будет работать благотворительный магазин, состоится народная дегустация.