www.agropages.ru
AgroPages.Ru — это удобная информационная площадка для профессионалов агробизнеса.

Сегодня года.
Новости
06.11.2014 15:56

В Салехарде в тестовом режиме запущен цех по переработке молока

«Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — Сотрудникам предприятия предстоит провести тесты с использованием воды и молока.

«В ближайшее время планируется поэтапно проверить оборудование с использованием воды вместо молока. Мы займемся нагревом воды, её пастеризацией и фасовкой в пакеты. Последним этапом будет тест с использованием молока», — сообщил инженер компании «АгроТек», занимавшейся реализацией проекта, Владимир Дерюгин.

Цех по переработке молока имеет производительность в две тонным молока за смену. Установленное оборудование позволяет производить кефир, сметану и обезжиренный творог. Продукция будет расфасовываться в упаковку «Пюр-пак».

Реализация проекта проходила за счёт средств окружного бюджета.

Темы публикации:Молоко
Организации:Агротек
Комментарии