"Сегодня с учетом роста производства молока мы ставим задачу мясокомбинатам и молокоперерабатывающим предприятиям увеличить количество рабочих смен. Вторые и третьи смены вводятся для того, чтобы производить больше продукции с высокой добавленной стоимостью. Нужно отправлять не сырье, а именно готовую продукцию, например колбасы, и увеличивать доходы от экспорта", - приводит БЕЛТА слова председатель Миноблисполкома Семена Шапиро. По его словам, Минской области удалось существенно улучшить продажи молока: регион продает на 400 т молока больше, чем в прошлом году.

Шапиро также отметил, что сельскохозяйственная отрасль Белоруссии представляет интерес для инвесторов, в том числе зарубежных, при этом речь идет о весьма крупных проектах.

В ходе пресс-конференции глава региона также высказался за развитие картофелеводства и овощеводства на базе фермерских хозяйств. У области есть существенные площади незанятых земель, могут использоваться руководителями успешных фермерских хозяйств.