Приветствую всех на етом форуме.Итак предыстория:
Мой отец занимается пчеловодством почти с самого детства с 15 лет.Если учесть что ему 46 то ето 31 один год стажа.Можно сказать что ето семейная традицыя так как етим занимался его отец(мой дед),и его дед (мой прадед).Пасека у нас довольно таки большая ( около 150 семей).На данном етапе встал вопрос реализации меда в больших обьемах при приемлимых ценах.Полазив немного в сети много увидел таких изречений (пчеловодство-бизнес с максимом отдачи и минимумом затрат) зная что ето за работа ети изречения глубоко ничтожны.Навожу небольшие цифры один новый улей 500 грн-2000рублей-60 долларов и.т.д.Пачка восчины 100 шт. опять 500 грн-2000рублей-60 долларов(хватит если с нуля на пару ульев).А киллограм меда при оптовых ценах 15-максимум 22 грн(100 рублей)за киллограм).Таким образом затраты большие приход не сильно.Вопрос такой как превратить все ето в прибыль.Тоесть прошу отписаться кто и каким образом осуществляет реализацыю пчелиных продуктов.Как стимулировать покупателя и т.д.Желательно написать из личного опыта.Буду благодарен.

Переходите в розницу, обзаводитесь постоянными клиентами, работайте на качество. Мои свекры всегда на отдыхе мед покупают, у одной и той же женщины, из года в год - хотя у нее цена... раза в два выше, чем у всех остальных.

Покупаю мед у коллеги по работе. Стоимость у него - 1000 рублей за трехлитровую банку (около 4,5 кг). Получается минимум вдвое больше чем при оптовой продаже.

Можно и оптом и в розницу торговать, главное, чтобы в качестве меда были уверены и не обманывали людей, подмешивая в мед всякую всячину! Клиентов то сразу поубавится! И нужно знать правила употребления продуктов пчеловодства. Например мед лучше кушать с пыльцой, медленно рассасывая и не очень в больших дозах (3-5 ложек в день)!

У меня в коллективе работает около 80 человек, прибавьте сюда их родственников и знакомых и получится несколько сотен,! А всего-лишь один человек держит пасеку и в сезон нет отбоя от продаж. Главное людей не обманывать и цены не задирать. В последний раз покупал за 300 руб. литровую банку.

Если вы недалеко от города живете можно попробовать продавать мед на городском базаре. Неплохо было бы «пропиарить» свой продукт через своих друзей родственников. Когда появиться покупатели таким образом можно акции устраивать, например, купите две большие банки меда, маленькую банку с медом получите бесплатно.

VladimiR I, оптом продавать не выгодно... оптовикам ведь глубоко начхать на то, есть ли у вас барыш, или вы с голоду загибаетесь - причем это не только меда, а всей сельхоз продукции касается. Если есть возможность - хотя бы часть продавайте в розницу.

Если дело семейное, то каждый член семьи может посодействовать. Кто трудится в разных организациях - предложить мед коллегам, школьники - предложить друзьям, да еще и соседи у всех есть. Ну и ярмарки в районных центрах.

Мой сын занимается разведением пчел лет с десяти. Сейчас ему 25 лет. У него около трех десятков ульев. Я ему покупал медокрутку в подарок. Мед он продает по знакомым и по месту работу. Трудовые затраты свободного времени на разведение пчел велики. Готовые улья стоят дорого, пчелы требуют внимания. Отдача в виде дополнительного дохода тоже не плохая, но сказочно разбогатеть на этом сложно. Да, по качеству его мед лучше, чем в магазинах. Ведь в магазин мед попадает от перекупщиков. А перекупщики мед немного «перерабатывают», кто этим занимается, тот знает, что я имею в виду. Поэтому магазинный и рыночный мед, отличаются по своим качественным показателям от меда, который реализует сам пасечник. Если пасечник не жулик.

Абсолютно согласна и про пчел и про пасечников! Если покупаешь мед, то обязательно это должна быть покупка у кого-то знакомого... Ведь мед так легко "фальсифицировать". И знакомому приятно (лишние денежки за труды) и Вам польза для всего организма (но только, если мед качественный)

Попробуйте, как один из вариантов, производство "сотового меда". Довольно таки перспективное направление. Спрос на него, увеличивается с каждым годом, да и цена выше в разы. Правда, несколько возрастут затраты на вощину.
Вот ссылочка по теме цен на некоторые сорта меда http://kazakmed.ru/shop/med

В литературе прочитал, что время на обслуживание одной семьи требуется что то около 8 часов в год. То есть получается что работа так сказать "не бей лежачего", но так же там пишут что в уходе за пчелами требуется трудолюбие и терпение. Мне кажется, что тут есть некоторые противоречия.

Возможно, даже меньше чем 8 часов, если учитывать только время затраченное на проведение "необходимых мероприятий". Но даже если вы не собираетесь увеличивать свою пасеку, всегда найдется работа по обустройству этой самой пасеки, так же постоянно нужно что нибудь подправить, подремонтировать. К тому же у пчел постоянно нужно "учиться", тот кто говорит что он все знает, тот мягко говоря не совсем прав.