Конечно из всех фруктов и ягод можна приготовить компоты и варенья. Но этот способ подразумевает некоторые расходы: необходим сахар, лимонная кислота, банки, в конце концов. А в наше время случаются такие моменты, что и на кусок хлеба не всегда деньги есть, а продукты сохранить всё же нужно. Поэтому я предлагаю довольно простой способ - сушение.
Яблоки, груши режем на дольки и при ежедневном переворачивании сушим на солнце, а сухие просто ссыпаем в чистую торбочку из полотна. Из абрикосов, слив удаляем косточки, вымачиваем пару часов в солёной воде, выворачиваем кожицей внутрь и, опять же, сушим на солнце.

На мой взгляд, самый простой способ - заморозка. Свежие фрукты, ягоды тщательно промыть, затем уложить в полиэтиленовый пакетик, выпустить из него воздух и поместить в морозилку.

Да я тоже так считаю, что самое лучшее заморозить продукты, и можно еще упаковать яблоки в ящики и поставить на холоде.