Странное и страшное слово – трансжиры. Что это такое, до сих пор известно не всем. Зато каждый без исключения боится съесть что-нибудь не то, чтобы не попасться с трансжировую ловушку. А мы поможем разобраться в вопросе и вместе поищем обходные пути.

Полезный с виду продукт может привести к страшному заболеванию. Почему-то об этом не рассказывают врачи, а зря! Доказано, что сахарный диабет первого типа – автоиммунное заболевание, вызванное потреблением казеина – белка, содержащегося в молоке.

В ходе послания Федеральному собранию Владимир Путин дал поручение по созданию эко-бренда, нацеленного на внешние рынки, на которых, согласно прогнозам, страна может занять до 10% уже в ближайшие годы.

Аналитики предсказывают на 2019 год объем урожая зерна в 130 млн. тонн, что вызовет понижение цен. В совокупности с продолжительной забастовкой грузоперевозчиков можно сказать, что новый экономический год в России начался с кризиса на зерновом рынке.

Современные потребители все больше обращают внимание на полезные свойства, состав и срок годности приобретаемых продуктов питания. Каким образом будут изменены и обогащены продукты и какие новые пищевые товары ожидать россиянам?

Михаил Шмаков, руководящий Федерацией независимых российских профсоюзов, уверен, что настало время пересмотреть саму формулировку, изменив ее с «минимального» на «рациональный» набор жизненно важных вещей.

Одновременно с ростом объемов инвестиционных вливаний в АПК возрастает и уровень использования передовых технологий. Возникает потребность в получении и хранении информации, обработки данных со спутников и анализа полученных данных.

Увеличение НДС с 18 до 20% уже предопределило множественные негативные последствия как для рядовых граждан, так и для некоторых отраслей экономики. Тем не менее, ключевым вопросом остаётся величина предстоящего подорожания с учётом сохранения льготной ста

В связи с рассмотрением новой редакции доктрины продовольственной безопасности определённый интерес вызывает общий уровень обеспечения страны продовольствием.

Пристальное внимание властей к потреблению крепкого алкоголя привело к постепенному смещению предпочтений к пиву и другим слабым напиткам. В результате этого в 2018 году был пройден пик падения спроса, и отрасль показала положительную динамику.

Озвученная правительством ориентация АПК на экспорт согласно уже принятым поправкам к программе господдержки должна распространиться и на производителей сельскохозяйственной техники. Ключевым вопросом при этом является реализуемость озвученных планов.

С введением продовольственного эмбарго неоднократно поднимался вопрос об обеспечении его исполнения. Движущей силой для «теневого» импорта по-прежнему является низкий уровень насыщения российского рынка, что заставляет детальнее взглянуть на источники пос

С 27 по 28 ноября проводился V Международный агропромышленный молочный форум, на котором обсуждали широкий спектр вопросов.

Предновогодние закупки всегда инициировали рост цен на популярные категории товаров, однако в этом году помимо праздничного ажиотажа такому явлению будет способствовать и ряд объективных факторов, ввиду чего величина подорожания остаётся ключевым вопросом

Вопросы рентабельности крымского АПК остро строят с момента перекрытия Северо-Крымского канала, однако лишь по прошествии нескольких лет появляется возможность объективно оценить перспективы ряда проектов и переориентирования общей аграрной политики.