• Симменталы – коровы двойного направления (молочного и мясного) и высокопродуктивны в них обоих;

• Телята непривередливы в еде, длительное молочное вскармливание позволяет экономить на дополнительных кормах;

• При хорошем питании симментали растут, прибавляя до 1 кг веса в сутки. При этом их нельзя назвать неженками, они прекрасно адаптируются к любым разумным условиям содержания;

• Производители используются для скрещивания с особями других молочных пород с целью улучшения их молочной ценности;

• Имеют спокойный нрав и крепкое здоровье.